Curry Leaves Benefits: सबसे पहले आपको ताजी मीठी नीम (करी पत्ता) की पत्तियों का चुनाव करना है. इन पत्तियों को सावधानी से उनके डंठल से तोड़कर अलग कर लें. इसके बाद इन्हें साफ पानी से अच्छी तरह धो लें ताकि बरसात के मौसम की कोई भी धूल-मिट्टी इन पर न रहे.